赵婶子还真是没有想到后厨还有这么多规矩,闻言顿时就说不出话来了。

  她看了看灶台,又低头看向自己。

  说起来她一直都觉得自己将后厨打理的井井有条,至少表面是非常的整洁了,可是没有想到有一天竟会被一个小姑娘挑出这么多问题。

  她低头看着自己的双手,一时不知道该说些什么比较恰当。

  “掌柜的,我看你这就有些吹毛求疵了吧!”

  就在这时候,梨花不知从哪里冒了出来,竟是一开口就有要为赵婶子开脱的架势。

  她原本就生得娇俏,这一句话说出来顿时就让赵婶子面露欣喜之色,只当她是要为自己解忧的好人。

  江篱闻言抬眼扫了一眼梨花,面无表情的打量她一眼,饶有兴致的开口。

  “哦?你说我吹毛求疵,那么请问我如何吹毛求疵?”

  “依我看这后厨干净得很,虽然有些地方是有一点问题,但是谁家的后厨能做到一点灰尘都没有的?也没有人家如此讲究,菜刀还分切菜跟切肉的吧?”

  梨花自认做菜也是一把好手,还从来没有见过像江篱这样细致的厨子。

  其实并不只是她,就是赵婶子在听了江篱的话之后,也是有些不以为然的。

  在她看来饭菜都是煮熟的,再怎么吃都是不会吃死人的,江篱有些危言耸听了。

  江篱对于他们心中的想法自然是十分清楚,不过她并没有跟二人辩论的意思。

  倒是赵婶子这时候却又重新有了底气,开口追问道:“你一个小丫头就算是知道点做菜的皮毛又怎么样?我老婆子可是做了十几年的菜了,难道还有人比我了解李家人的口味?”

  “你这几句话可不能证明你就比我强了!”

  江篱也不接话,她可不想跟人辩论,这一点意义都没有。

  四下看去,她就发现了一个水盆,盆里竟然还养着两条活鱼,顿时就吸引了她的目光。

  江篱顺势就走了上去,转身对赵婶子微微一笑。

  “赵婶子,既然你说我的厨艺不及你,不如我们拿这两条鱼各做一道菜,看看谁的手艺更好?”

  赵婶子被江篱这么一打岔顿时就愣了一下,但她很快就振作起来。

  她觉得李家祖孙俩之所以会一直雇佣她当家中的厨娘,必然是因为她的手艺是他们最喜欢的,她在这一环必然会赢过江篱。

  “好!那么我们一人一条,我倒要看看你还能变出什么花样!”

  李英在旁边看着他们剑拔弩张的样子,却是松了一口气。

  他原本还担心江篱会出尔反尔,不愿意做菜给他们试吃了,没想到竟是要跟赵婶子比试厨艺。

  虽说他听了花小老板的话,据称江篱的厨艺高超,甚至还在厨艺比试上赢过了一众酒楼的大厨,拔得头筹。

  但是凡事需要眼见为实,旁人传说的事情总是掺杂着水分,不可尽信。

  江篱不知道李英的想法,她也不需要直达对方的想法,此时已经跟赵婶子分别行动起来。

  投入到工作中的时候江篱的精神都是十分专注的,她撩起衣袖,开始料理食材,一步一步做得十分细致,完全不需要旁人插手。

  一旁的赵婶子还是头一次见到江篱做菜,看着她熟练的刀工,心里就有些慌了。

  虽说她也是个做了十几年厨娘的,可是说到底也就能做一点家常菜,给大厨帮工也就算了,刀工完全就不能跟江篱相提并论。

  看着她将一把菜刀耍得犹如跳舞,她顿时就有些心虚了。

  再想起之前对江篱的态度,想起自己还因为江篱的年纪就看轻了她,不禁有些脸红。

  不过就算赵婶子再怎么后悔,该做的事情也是不敢落下的。

  她拿起菜刀,开始切片。

  原本这盆鱼就是她准备用来做辣炒鱼片的,李老庄主很喜欢吃海鲜河鲜,平日最喜欢的一道菜就是她做的辣炒鱼片。

  想到自己的拿手菜,赵婶子的心情就镇定了一些。

  看着厨房里的两人各显身手,众人也识趣的退了出去,只等着一会儿能品尝到美味了。

  江篱跟赵婶子两人都是熟练的厨师,不多时就已经将一道菜做好了。

  江篱看着赵婶子的成品,赞了一句。

  “赵婶子果然是个好大厨,这鱼肉翻炒入味,既保存了鱼肉的鲜脆还增添了辣味,口感丰富。难怪李老庄主喜欢你做的菜。”

  其实这一点跟李老庄主上了年纪也有些关系,老人家上了岁数都难免会变得重口。

  平淡的味道已经不能满足退化的味蕾,有些老人年纪大了反倒是嗜甜嗜咸嗜辣,也是跟着一点有关系。

  不过赵婶子的厨艺确实很不错,这一点江篱从这道菜的卖相上就可以看出一二,也难怪自称挑剔的李老庄主会一直让这位厨娘在家帮厨。

  而李英这样的年轻人,一向都是以祖父为尊,并没有自己独有的喜好,亦或者是没有在祖父面前表现出来,所以也就不会有人特意的指出赵婶子平时做菜时候的问题了。

  很快了解了你家的情况,江篱就不再做什么。

  赵婶子这时候得到了江篱的夸赞,心中虽然仍旧不舒服,可是先前对她的恼怒却消了大半,想着江篱还算识货,轻哼了一声也不再多说。

  众人听说江篱跟赵婶子也都纷纷好奇,就想知道哪一道菜能获得老庄主的好评。

  梨花在旁边瞅着这一切,不发一语,只是面上神情十分复杂,似乎还有些不甘心事情这么轻轻揭过了。

  两道菜送上桌,李老庄主举起筷子,却是迟迟没有下筷,看得众人都是十分紧张。

  江篱一脸真诚地看着他,只是静静的在旁边等着,并没有任何紧张的神色。

  旁人可就没有她这一份淡定了,李英更是沉不住气,见到自家祖父迟迟没有动筷的意思,终于忍不住出了声。

  “祖父,您不是想要试试江掌柜的厨艺吗?不妨先尝尝这道菜?”

  他似有意无意的望了李老庄主一眼,心情十分忐忑。

  其实依照李英的想法,请哪个大厨不是请,反正大伙儿也只是聚在一起吃顿饭。

  他现在就一个念头,尽早解决这桩心事,将田庄盘出去,之后就可以带着自家祖父到任上了,也省得老挂念家乡的一切。

  
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