中餐厅之鲜辣厨娘 第三十四章:肥五花肉

小说:中餐厅之鲜辣厨娘 作者:唐苹果 更新时间:2019-12-20 14:46:16 源网站:圣墟小说网
  她们一听,眼睛就亮了:

  “是的啊,我那个时候就是没机会读书,如果能有你们这们好的条件,说不定,现在就是坐在评委的位子上了。”

  “我小时候数学特别好,那香辣虾收钱算账什么的,我快着呢。”

  “我作文挺好,可是语文老师不喜欢我,唉……”

  三个阿姨开始追忆往事,殷小月点头认真附和着:“阿姨们都这么有上进心,让我们这些晚辈,真是自愧不如。”

  说到这里,她看了一眼旁边的肖小梅,转了转眼珠后看向阿姨们:

  “你看你们生活条件这么好,还来参加比赛,看着就是厨艺精湛的大师傅,能跟你们分在一组,我们真是好福气!”

  一旁的肖小梅明白了殷小月的意思,立刻迎合着:

  “我也特别崇拜阿姨们,我一定要跟阿姨们好好学学。”

  肖小梅跟殷小月两人的话,让三个阿姨非常开心,只听她们说:“我们这种年龄的人,哪个不是在厨房里干了几十年的,做菜什么的,一点儿不比酒店大厨差。”

  “真的吗?”

  殷小月一眨眼:

  “那阿姨们就好好发挥一下,让我们开开眼界,也好跟着学学,这样的话,就算是被淘汰了,这趟也没白来。”

  卖香辣虾的阿姨,一听,立刻就摆手:

  “不会的!肯定淘汰不了!你别被王幸福吓到了!”

  听了这话,殷小月一愣。

  她看见三个阿姨脸上都出现了意味深长的笑容,似乎一切都尽在眼底。

  另一个阿姨也说着:

  “上一场我们就是没认真,把王幸福都给吓跑了,也不知她用了什么法子,居然还能临时换组。”

  “是啊,既然看不上我们,那就任她去吧,谁也不稀罕。”

  殷小月在心里笑了一笑。

  这三个阿姨看起来大大咧咧的,想不到心思还真细。

  果然姜还是老的辣。

  看来,做人还是不能太自作聪明,你以为别人什么都看不出来,其实说不定,人家早就知道你心里在想什么了。

  三个阿姨起身。

  只听香辣虾阿姨说:

  “好了,做老年人吃的,我在行,待会儿我说怎么做,你们就听我的,我保证来他个满堂红!”

  听了这话,殷小月跟肖小梅心里一喜。

  她们赶紧跟了上去,只听香辣虾阿姨说着:“你们去准备点儿小米、土豆、洋葱、干虾仁、鸡蛋、香菇、洋葱、猪肉……嗯,猪肉最好是五花肉,能稍微肥一点儿的。”

  两个女孩子赶紧说好。

  隐隐的,殷小月觉得,今天这场比赛有戏了……

  而那一边,王幸福调过去的那一组,情况却不是很好。

  周安福跟曾红霞的脸色不是很好看。

  两人一南一北的坐着,看样子像是刚刚争执过。

  一直坐着不说话的毛绒玉开始劝说两人道:“你们也别争了,小周建议做口味清淡的是对的,老年人嘛,不太适合吃辛辣的。小曾说要做味道大点儿的,也没问题,整天吃白水加盐巴煮菜,谁也受不了。”

  毛绒玉这话,有点儿和稀泥的感觉。

  说了等于没说。

  曾红霞接过话来:“咱们这是厨神大赛,第一考虑的就是口感和味道。好吃的东西,就不能考虑太多营养的问题,真要健康,我觉得就吃白水煮鸡蛋好了。”

  周安福眉头一皱:

  “话可不能这么说,我刚刚开始学厨的时候,师傅就跟我说过,这做菜第一要考虑的,就是营养成分。无论味道再好,吃起来对人没有益处的饭菜,只考虑味道不管营养,那就是野路子!”

  曾红霞一下子跳了起来:

  “野路子,你说谁是野路子!?看不起我卖小龙虾是吧?你那肥肠粉,一堆臭下水弄出来的,能有什么营养成分!?”

  “我熬的非常汤,可是能养胃的!”

  “那这么说,我的麻辣小龙虾还能补钙呢!”

  眼看两人就要吵起来,陈宇飞赶紧起身劝架:“都是为了比赛能赢,大家要相互理解嘛,营养跟口味融合一下,那才能做出老人们想要的菜品。”

  “你错了!”

  一旁的王幸福说了一句:

  “不是老人们想要的菜品,是评委们希望我们做出来的东西。”

  说着,她也起身:“你们这么喜欢争,也没来个所以然,你们看看周围都开始做了,时间不等人,再耗下去,就输定了。”

  此刻的王幸福,心里也不知道是什么感觉。

  自己为什么会被换组,她觉得肯定是跟自己昨天晚上跟父亲的那通电话有关系。

  曾红霞跟周安福,也是蓉州美食界比较知名的人物。

  他们一个是卖肥肠粉,一个是在夜市做小龙虾的,跟“幸福饭店”也不存在什么竞争关系,能跟他们一组,王幸福觉得自己的获胜几率还是非常大的。

  只是,她没料到,这两人的脾气居然都挺冲。

  团队合作,讲究的就是齐心协力。

  一旦内部出现了分歧,那情况可就不妙了。

  就在这时,坐在旁边的陈宇飞说话了,他年纪不大,但挺机灵的,做事也成熟稳重。

  他很冷静的上前阻止队友的争执:

  “周哥和曾姐做菜的功夫,上一场比赛里,我们都是有目共睹的,综合一下两者的优点,其实也不难,有营养跟美味,并不冲突。”

  说着,他冲两人笑笑:“对吧。”

  曾红霞跟周安福对视一眼,又看线陈宇飞:“问题是这是给老人吃的饭,他们可是特殊的群体,营养和美味,你真觉得,可以综合起来?”

  “当然没问题。”

  陈宇飞道:

  “食物的制作,从来就是不拘一格的,这个世界上有上千种食材,烹饪方法更是数不胜数,食者无论老少,都能从中间找到适合自己的美味,所以只要静下心,总是能做出来的。”

  陈宇飞这一番话,说得有条有理,思维清晰。

  听了这话,周安福跟曾红霞,都觉得挺有道理。

  毛绒玉也点点头:“现在最重要的,就是决定要做什么菜式,我们赶紧合计一下,出个食谱,一起分工把菜做好了才最要紧。”

  说着,她看向新来的组员王幸福:“你说,是吧?”

  王幸福嗯了一声,赶紧点头。

  
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