尚书大人讪讪的笑了笑:“夫人英明。”

  “哼。”夫人轻哼一声,向孟四道:“小伙计,早餐铺子里可还有其他的早餐?”

  “回夫人有的,铺子里有六十样早餐可供选择。”孟四恭敬的回道。

  “六十样!”夫人、文小姐和尚书大人都大吃一惊。

  他们平日吃的早餐除了粥就是一些面食,每日换样吃,十天半个月的就重样了。

  没想到早餐铺竟然有六十样早餐。

  “六十种不重样的吗?”文小姐睁大了眼睛,好奇的问道。

  “是的,不重样的早餐。”说着孟四从口袋里掏出菜单来:“这是早餐铺的菜单,请过目。”

  孟四将菜单双手托住,递送到桌上。

  文小姐离得最近,迫不及待的拿起菜单来看。

  外卖员配备的菜单是顾小悠特别设计的,与其他食肆的菜单就是一张纸不同。

  顾小悠设计的菜单是用宣纸的册页本抄写。

  册页本的封面是蜡染的蓝色彩纸,上面贴着一张白色的签纸,签纸上书早餐铺菜单五个字。

  宣纸的四角画着金色的四朵莲花,清新雅致。

  册页选用经折式的通册,只要翻开封面册页本便像折扇的扇面一样展开。

  菜名报价以及菜式的简单图绘都在上面,做的精巧细致。

  之所以选用册页本做菜单,还有一个原因就是册页本是两面的,翻过去看另外一面,依旧是菜单。

  六十样菜式一页写三样配上图,十张宣纸就可以解决了,每页都清晰又明了。

  册页本还方便携带,不易损坏,外卖员带起来既不占地方,又省力气。

  文小姐翻了几页就喜欢上了菜单册。

  纸质很好不说,每页都绘制着彩图便于理解,要是写上详尽的过程,比市面上的食谱都不差。

  “这菜单册子真好看。”文小姐赞道。

  “哎哟,我的女儿呀,是要你看早餐,不是让你欣赏菜单册。”夫人无奈的说道。

  她这个女儿从小就喜欢各式各样的宣纸彩纸,前阵子迷上了剪纸贺卡,又买回来了一堆的剪纸,把全府上下都贴了满了。

  如今又喜欢上了菜单册,夫人都不知道说什么是好。

  直接从文小姐手中拿走册子,夫人自行翻看起来。

  这一看,就明白了文小姐喜欢册子的原因,做的确实独具匠心。

  不过夫人更看中的是册子上的菜名:“这个煎饼果子是什么?”

  “回夫人,是本店的热门早餐,由煎饼薄脆还有鸡蛋制成,有荤素两种。”孟四答道。

  “听起来不错,给我来份荤的煎饼果子。”夫人说道。

  “是,小的这就记下。”孟四从腰间取下装笔的笔盒,拿出从袖子里拿出一个长条的小本,提笔在纸上写了起来。

  “我要这个卡通馒头,还有豆浆,还有今日的莲花酥也再来一份。”文小姐凑过去看菜单点了几样。

  “今天送来的几样,明日再给我送一次。”尚书大人一定要弥补今天没吃上的遗憾。

  孟四边听边记,记下之后又复述了一遍,确认无误后,尚书大人说完,从怀里掏出几两碎银:“早餐钱,多余的给你的赏钱。”

  “谢大人。”孟四连忙跪谢,双手接过碎银:“大人若无其他事吩咐,小的就退下了。”

  “无事了,你可以走了。”尚书大人挥了挥手。

  “容小的将食盒收回。”孟四说道。

  “你拿给他吧。”夫人向丫鬟吩咐道。

  丫鬟将餐盘和食盒都装好,连同菜单册子一起递给孟四:“拿好。”

  “多谢。”孟四伸手接过又朝尚书府一家见了礼才恭恭敬敬的退下。

  文小姐回味着早餐的美味,无意间瞥了一眼孟四的背影,这才注意到他穿的衣服十分醒目,身后还绣了朵莲花。

  “真是妙。”文小姐捂嘴轻笑,心想着下次一定同小姐妹们一起去逛逛鹿坛安阳街,看看顾老板那里还有没有其他的新鲜事物。

  孟四脸上挂着笑,一路笑意盈盈的离开了尚书府。

  出了门,走回外卖车,将食盒装回木箱中,孟四摸了摸袖子口袋中的新订单,笑容又扩大了几分。

  他今天不只见了尚书大人,还和尚书大人说上了话,这是一辈子都不敢想的事啊。

  更何况还得了赏钱,老板说了赏钱都归他们自己所有,真是太棒了。

  孟四傻笑了一下,整理下仪表,解开栓绳,驾着外卖车喜滋滋的驶离了尚书府,朝着早餐铺的方向驶去。

  等孟四驾着外卖车回到早餐铺的时候,就见自己的同事们一个个脸上的表情都和他差不多,想必大家都有不少的收获。

  他把外卖车停好,就迫不及待的拿着碎银和新订单禀报给顾老板。

  “老板,这是尚书府的新订单,还有收上来的银钱。”

  顾小悠把订单收上来一看,又看了眼孟四手里的碎银:“这里有你的赏钱吧,去账房那里结一下账,剩余的赏钱你自己收好。”

  如今她已经学会如何看碎银了,虽然绞银子量银子的速度有点慢,但是总比以前之后串铜板要强。

  “谢谢老板。”孟四笑的眼睛都弯成了一条缝,拿着订单和碎银去找账房结算。

  账房拨着算盘很快就算清楚了账目,把碎银绞了绞,给孟四看了眼称:“不多不少,这份是你的。”

  “谢谢您。”孟四欢喜的道了声谢,收好银钱,高兴的和同事们分享早上的事情。

  早餐铺的后院热闹极了,全都是外卖员们叽叽喳喳的声音。

  顾小悠嫌烦,干脆让这群比女人还吵的男人把带回来的盘子碗都洗了。

  一群男人围在水井旁,蹲在地上洗碗洗盘子,顾小悠让伙计监督他们,后院总算是清净了下来。

  大概是被秋天的井水冻的,外卖员们都稍微冷静了下来,他们听从顾小悠的安排,上午回家休息,下午继续熟悉京城其他的路线。

  次日再返回早餐铺送餐,就这样连续给朝中大臣送了几天的早餐,收到的反馈都很好,早餐铺的订单激增。
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