鱼被火烤得滋啦滋啦地响着,外面焦黄焦黄的,鱼皮被烤焦之后掉落在火堆上,又是发出兹拉的声音来,而经过了火焰的炙烤,香味很快就散发出来。

  鱼肉的新鲜配上火烤的木炭香,以火堆为支点开始随风飘散。

  就连一心做守卫状的小二的鼻子也忍不住动了动,“好,好香啊。”

  再看着那火堆上的鱼肉的时候,小二不再是防备的表情,取而代之的是垂涎和迫切。

  “可不是,现在还不能吃,在等一下,会更好吃。”简安微笑,现代人就很喜欢吃烧烤,在这里,可只有烧烤吃了。

  唯一可惜的是,没有辣椒面,孜然粉,胡椒粉,小葱盐巴这些,可能没有那么香。

  但是刚才趁着小二出去找柴火的时候,她在路上竟然找到了香菜叶,还有韭菜叶,以及成熟的野山椒,她就每样都弄了一些过来,再后来,还将颗粒状的花椒都给摘来了一些。

  从看到这些天然的调料之后,她的喜悦就没有停止过,既然这些东西都长着,说明其他的也可以找到,只是时间早晚的问题。

  不过最重要的盐巴,却没有看到。

  盐巴就是一种结晶体,化学上叫做氯化钠,生产盐巴必须依靠天然优势,那就是盐海和盐湖,也就是湖水中氯化钠含量高的天然湖泊。

  盐湖又叫做结晶湖,含盐量过多所以湖里面不适合鱼虾生存,可以将湖水拿来过滤,也可以等待湖水天然结晶的时候去获取,没有加工的就是粗盐,加工过后的就是食用盐,加工过程中还可以添加其他元素比如碘,那又有了一个名字叫做碘盐。

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