第十二章
周睿出差以后，余疏影的生活也没有什么大变化。她照旧在学校、展馆、西餐厅之间往来，每一天都过得很充实。
在此期间，余疏影跟斯特的员工都混得很熟。她发现他们不仅对美酒有着深厚的认识，而且对美食的触觉亦异常的敏锐。周睿的助理告诉她：“美酒和佳肴本来就是绝配，只能品尝美酒的人叫做酒鬼，只会品尝佳肴的人叫吃货，懂得欣赏美酒和佳肴的人，才算是真正的美食家。”
“有道理！”
余疏影赞赏地竖起了拇指，她慢慢地回味着，突然觉得这句话有点熟悉，好像在哪里读过。恰好有几个客户一起走进了他们的展位，她忙着接待，过后就没有多想。
在展馆帮忙，比跟着周睿要忙碌好几倍。每天接待不同的客户，余疏影倒不觉得轻松，有时候遇上难缠的客户，更是劳心劳力。而让余疏影感到快乐的时，她每晚都可以准时上严世洋的烘焙培训课。
不知不觉地，烘焙课程已经过半。趁着周末，余疏影早早就占着厨房，有模有样地摆弄着一推原料，再一次尝试做焦糖布丁。
文雪莱起床后，刚走出卧室就嗅到浓浓的焦糖味道，她快步走到厨房，看见里面烟雾弥漫，立即说：“影影，你又忘记打开抽油烟机了！”
余疏影没有控制好火候，此际正手忙脚乱地翻搅着即将糊掉的焦糖。她嚷嚷：“完了完了，我的焦糖！”
文雪莱亲自过去把抽油烟机打开，再将炉火调小，她语气无奈地说：“我都说你不适合做这种事，你就是不相信，你看看你，把厨房弄成什么样子了！”
“我这回已经有进步了。”余疏影就深深地吸了口气，一脸陶醉地说，“您没觉得我煮的焦糖比上次的要香很多吗？”
余疏影一时半刻也让不出厨房，文雪莱叮嘱她不要把厨房烧掉，随后就回了卧室换衣服，直接到外面买早餐算了。
母亲出门以后，余疏影继续在厨房忙碌。刚把烤箱预热到160度，门铃就响了，她胡乱地擦了下手，急匆匆地走出去开门，一边走还一边自言自语：“这么快就回来，妈是没带钱吗？”
余疏影连猫眼都没瞄就把大门打开，看见站在门外的周睿时，她有几分惊讶：“怎么是你！”
相比于余疏影的惊讶，周睿要从容得多。他说了句“早”，随后就把她挤开，熟门熟路地走进了她家。
“你出完差啦？”余疏影问。
周睿回答：“昨晚回来。”
将大门关上，余疏影说：“来找我爸吗？他去晨跑还没有回来。”
“我知道，我刚在楼下撞见师母了。”
余疏影“哦”一声：“那你先坐坐。”
屋里的焦糖香味仍未散去，周睿看了看她那身打扮，问道：“你在煮东西？”
周睿跟着余疏影进了厨房，看见里面那一片不忍直视的混乱，他有点懵：“怎么回事……”
厨房的地板积着小滩小滩的水迹，料理台上那些砂糖、蛋清、布丁粉胡乱地堆着，模具、打蛋器等烘焙工具同样乱七八糟的，而用不完那些黏糊糊的布丁液正顺着沿着料理台，一点一点地滑到洗碗盆里。
余疏影挽起衣袖，继续往烤盘灌水：“我在做焦糖布丁。”
周睿知道她在做焦糖布丁，却不知道这丫头居然是毁厨高手。被灌进烤盘的水没有起烟，他提醒她：“水不够热。”
“啊？”余疏影茫然地回头，“那要多热？”
周睿回答：“八十度左右。”
余疏影用温度计探了探水温，才四十来度：“那我得重新烧开水。”
周睿上前观察了一下：“你的布丁液放得太满了，水要多烧一点。”
余疏影歪过脑袋打量着，好像真放得太满。她继续往电水壶里装水，听着接连不断的水声，她突然记起周睿那厨艺也没比自己好多少，不由得悄悄地估算他的话可以相信几分。
察觉她好奇地看着自己，周睿问：“怎么了？”
“你好像很懂啊……”
难道他也偷偷地参加了严世洋的培训班？
对上余疏影那探究的目光，周睿回答：“我上次跟你说过的，我们酒庄的品酒师，曾经是法国一家星级酒店的御用甜品师。”
余疏影“哦”了一声。且不说这位品酒师，周睿在素有“甜品之都”的法国待了几年，多多少少也会被耳濡目染吧。
想到这里，余疏影略带期待地问：“那你会做甜品吗？”
周睿顿了半秒，继而回答：“不会。”
余疏影又“哦”了一声，周睿在法国这些年都白过了，亏他刚才还一副烘焙大师的样子。不过这是正常的，嘴上说说谁都可以很专业，换她来指点别人也是一件易如反掌的事情。只是，要她按着这些步骤实践，那可能就是毁厨性的灾难了……
就在她暗自思量的时候，周睿无声地走到烤箱前，自顾自地旋转着温度旋钮。
听见按键声音响起，余疏影便转身凑了过去，发现周睿把温度降至150摄氏度，她紧张地说：“哎呀，你不要来捣乱！”
余疏影正想将温度调回去，周睿捏住她的手腕：“150摄氏度足够了。”
“但是……”余疏影差点把严世洋供了出来，幸好她反应够快，能够及时改口，“书上说是160摄氏度。”
周睿淡淡地说：“书上说错了。”
将手腕抽回来以后，余疏影一边戴上隔热手套，一边回想着自己有没有记错。看见她一副分神的样子，周睿将她尚没戴上的那只手套夺过来：“让我来。”
把烤盘推进烤箱后，周睿就把时间旋钮转到35分钟。余疏影后知后觉地说了声“谢谢”，随后就招呼他到客厅坐。
父母都不在家，余疏影只好暂且放下乱糟糟的厨房，给客人泡茶。
周睿也没跟她客气，接过她递过来的茶盏，他呷一小口就轻蹙起了眉头。
余疏影很少泡茶，而且那茶叶也是胡乱从一个茶叶罐里挖出来的，留意到周睿那表情，她问：“茶叶坏了？”
“这么好的茶叶，被你泡坏了。”周睿语气中有几分无奈，看来余疏影不仅不善厨艺，而且泡茶的功夫也不怎么样。
今早做焦糖布丁不顺利，现在泡茶貌似也出了问题，余疏影幽幽叹气：“连茶叶也这么难泡！”
周睿告诉她：“龙井应该用85摄氏度的热水泡，刚沸腾的开水泡会让茶质会变涩。”
余疏影也呷了一小口，确实有点涩。她好奇地问：“龙井用85摄氏度，那泡方便面呢？”
周睿的眼角一抽：“我不吃方便面。”
余疏影撇了撇嘴，眼睛无意地落在周睿身侧的文件夹，她有点好奇，于是问他：“你这么久就来找我爸，有急事？”
放下茶盏，周睿倚在沙发的靠背上：“不算很急。”
想起周睿出差前那个晚上，他曾和父亲在书房里密谈，余疏影忍不住追问：“那很重要？”
周睿挑眉：“你好像很好奇。”
余疏影嘿嘿地假笑了两声，她卷着自己的发尾：“没有，我随口问问而已。”
周睿出差以后，余疏影的生活也没有什么大变化。她照旧在学校、展馆、西餐厅之间往来，每一天都过得很充实。
在此期间，余疏影跟斯特的员工都混得很熟。她发现他们不仅对美酒有着深厚的认识，而且对美食的触觉亦异常的敏锐。周睿的助理告诉她：“美酒和佳肴本来就是绝配，只能品尝美酒的人叫做酒鬼，只会品尝佳肴的人叫吃货，懂得欣赏美酒和佳肴的人，才算是真正的美食家。”
“有道理！”
余疏影赞赏地竖起了拇指，她慢慢地回味着，突然觉得这句话有点熟悉，好像在哪里读过。恰好有几个客户一起走进了他们的展位，她忙着接待，过后就没有多想。
在展馆帮忙，比跟着周睿要忙碌好几倍。每天接待不同的客户，余疏影倒不觉得轻松，有时候遇上难缠的客户，更是劳心劳力。而让余疏影感到快乐的时，她每晚都可以准时上严世洋的烘焙培训课。
不知不觉地，烘焙课程已经过半。趁着周末，余疏影早早就占着厨房，有模有样地摆弄着一推原料，再一次尝试做焦糖布丁。
文雪莱起床后，刚走出卧室就嗅到浓浓的焦糖味道，她快步走到厨房，看见里面烟雾弥漫，立即说：“影影，你又忘记打开抽油烟机了！”
余疏影没有控制好火候，此际正手忙脚乱地翻搅着即将糊掉的焦糖。她嚷嚷：“完了完了，我的焦糖！”
文雪莱亲自过去把抽油烟机打开，再将炉火调小，她语气无奈地说：“我都说你不适合做这种事，你就是不相信，你看看你，把厨房弄成什么样子了！”
“我这回已经有进步了。”余疏影就深深地吸了口气，一脸陶醉地说，“您没觉得我煮的焦糖比上次的要香很多吗？”
余疏影一时半刻也让不出厨房，文雪莱叮嘱她不要把厨房烧掉，随后就回了卧室换衣服，直接到外面买早餐算了。
母亲出门以后，余疏影继续在厨房忙碌。刚把烤箱预热到160度，门铃就响了，她胡乱地擦了下手，急匆匆地走出去开门，一边走还一边自言自语：“这么快就回来，妈是没带钱吗？”
余疏影连猫眼都没瞄就把大门打开，看见站在门外的周睿时，她有几分惊讶：“怎么是你！”
相比于余疏影的惊讶，周睿要从容得多。他说了句“早”，随后就把她挤开，熟门熟路地走进了她家。
“你出完差啦？”余疏影问。
周睿回答：“昨晚回来。”
将大门关上，余疏影说：“来找我爸吗？他去晨跑还没有回来。”
“我知道，我刚在楼下撞见师母了。”
余疏影“哦”一声：“那你先坐坐。”
屋里的焦糖香味仍未散去，周睿看了看她那身打扮，问道：“你在煮东西？”
周睿跟着余疏影进了厨房，看见里面那一片不忍直视的混乱，他有点懵：“怎么回事……”
厨房的地板积着小滩小滩的水迹，料理台上那些砂糖、蛋清、布丁粉胡乱地堆着，模具、打蛋器等烘焙工具同样乱七八糟的，而用不完那些黏糊糊的布丁液正顺着沿着料理台，一点一点地滑到洗碗盆里。
余疏影挽起衣袖，继续往烤盘灌水：“我在做焦糖布丁。”
周睿知道她在做焦糖布丁，却不知道这丫头居然是毁厨高手。被灌进烤盘的水没有起烟，他提醒她：“水不够热。”
“啊？”余疏影茫然地回头，“那要多热？”
周睿回答：“八十度左右。”
余疏影用温度计探了探水温，才四十来度：“那我得重新烧开水。”
周睿上前观察了一下：“你的布丁液放得太满了，水要多烧一点。”
余疏影歪过脑袋打量着，好像真放得太满。她继续往电水壶里装水，听着接连不断的水声，她突然记起周睿那厨艺也没比自己好多少，不由得悄悄地估算他的话可以相信几分。
察觉她好奇地看着自己，周睿问：“怎么了？”
“你好像很懂啊……”
难道他也偷偷地参加了严世洋的培训班？
对上余疏影那探究的目光，周睿回答：“我上次跟你说过的，我们酒庄的品酒师，曾经是法国一家星级酒店的御用甜品师。”
余疏影“哦”了一声。且不说这位品酒师，周睿在素有“甜品之都”的法国待了几年，多多少少也会被耳濡目染吧。
想到这里，余疏影略带期待地问：“那你会做甜品吗？”
周睿顿了半秒，继而回答：“不会。”
余疏影又“哦”了一声，周睿在法国这些年都白过了，亏他刚才还一副烘焙大师的样子。不过这是正常的，嘴上说说谁都可以很专业，换她来指点别人也是一件易如反掌的事情。只是，要她按着这些步骤实践，那可能就是毁厨性的灾难了……
就在她暗自思量的时候，周睿无声地走到烤箱前，自顾自地旋转着温度旋钮。
听见按键声音响起，余疏影便转身凑了过去，发现周睿把温度降至150摄氏度，她紧张地说：“哎呀，你不要来捣乱！”
余疏影正想将温度调回去，周睿捏住她的手腕：“150摄氏度足够了。”
“但是……”余疏影差点把严世洋供了出来，幸好她反应够快，能够及时改口，“书上说是160摄氏度。”
周睿淡淡地说：“书上说错了。”
将手腕抽回来以后，余疏影一边戴上隔热手套，一边回想着自己有没有记错。看见她一副分神的样子，周睿将她尚没戴上的那只手套夺过来：“让我来。”
把烤盘推进烤箱后，周睿就把时间旋钮转到35分钟。余疏影后知后觉地说了声“谢谢”，随后就招呼他到客厅坐。
父母都不在家，余疏影只好暂且放下乱糟糟的厨房，给客人泡茶。
周睿也没跟她客气，接过她递过来的茶盏，他呷一小口就轻蹙起了眉头。
余疏影很少泡茶，而且那茶叶也是胡乱从一个茶叶罐里挖出来的，留意到周睿那表情，她问：“茶叶坏了？”
“这么好的茶叶，被你泡坏了。”周睿语气中有几分无奈，看来余疏影不仅不善厨艺，而且泡茶的功夫也不怎么样。
今早做焦糖布丁不顺利，现在泡茶貌似也出了问题，余疏影幽幽叹气：“连茶叶也这么难泡！”
周睿告诉她：“龙井应该用85摄氏度的热水泡，刚沸腾的开水泡会让茶质会变涩。”
余疏影也呷了一小口，确实有点涩。她好奇地问：“龙井用85摄氏度，那泡方便面呢？”
周睿的眼角一抽：“我不吃方便面。”
余疏影撇了撇嘴，眼睛无意地落在周睿身侧的文件夹，她有点好奇，于是问他：“你这么久就来找我爸，有急事？”
放下茶盏，周睿倚在沙发的靠背上：“不算很急。”
想起周睿出差前那个晚上，他曾和父亲在书房里密谈，余疏影忍不住追问：“那很重要？”
周睿挑眉：“你好像很好奇。”
余疏影嘿嘿地假笑了两声，她卷着自己的发尾：“没有，我随口问问而已。”