对马艳妮来说，苦点累点，都无所谓，只要能够多赚点钱就行。
如果是其他人和她说有个好生意可以做，能赚钱改善生活，马艳妮不一定会信。
但是董雪不一样，马艳妮是眼睁睁看着大哥大嫂家的条件改善了的，大嫂有时候和她唠叨起来，也会说，要不是小雪劝着，她也不敢就这么做起生意来。
所以马艳妮对董雪有信心。
而且，董雪再怎么，也不会要坑自己啊。
这么一想，马艳妮就更有信心了。
因为想着今天要商量事情，马艳妮干脆去割了点肉，买了点豆腐，让大家一起过来吃饭。
饭是董雪做的，董雪还在马艳妮家的水缸里，滴了一滴空间凝露，做出来的饭，色上一般，香和味全都是非常不错的。
等到傍晚，董二亮于美娟等人全都回来了，马艳妮就把人全都叫过来，说是有事情商量。
大家围着桌子吃了晚饭，董俊鹏被指使着把碗筷都收到了厨房，董雪和马艳妮洗完碗，大家又坐到了桌前。
“艳妮叫我们来，有甚事？”于美娟先开的口，马艳妮就捅了捅董雪，董雪抿唇笑了笑，“不是三婶儿有事，是我有事。”
她把对马艳妮说的话，又和其他人说了一遍，他们的顾虑，董雪也都一一解释。
其他人都有些犹豫，“这……全进城做买卖，地里的活计，就不管咧？”
董二亮有些舍不得。
董雪就笑了，“哪能啊，我的意思是，让二婶儿三婶儿，还有二哥进城做买卖，二叔三叔你俩还是管地里的活计，这样地里有收成，城里小店里有男人在，也不怕别人欺负。”
“这倒是行。”董亮亮眼睛一亮，觉得董雪这个办法是真的行。
这下子，董二亮也没意见了，“行，那明天让你二婶儿三婶儿和你进城，你教教她们，只要她们能学会，那咱就做。”
如果以前有人和董二亮说去做个买卖，董二亮肯定不会，他会觉得，自己不是那块料。
只有像是马建军那样，天生能说会道会来事的能人，才能做买卖。
但是榜样的力量是很强大的，大哥大嫂也和自己一样，是老实人，也和自己一样，都是苦哈哈的庄稼人，既然大哥大嫂能做起来，他觉得自己婆姨肯定也能做起来。
大哥大嫂，给了他信心。
既然二叔二婶三叔三婶已经决定去开小店，董雪就把自己已经看好了店面的事情说了。
“那边是稍微有点偏，但是没关系，到时候咱们把外面架个大汤锅，然后再外面熬汤，熬个三五天，我保证以后客人源源不断的来。”董雪也是从今天早上的事情里得到了启发。
那大汤锅外面架起来，喷香的肉味让人垂涎欲滴，自然而然就会走进小店。
而她们家一直是真材实料的，只要味道好，价格稍微贵点也没事，回头客一定会很多，而且回头客也会带客人来，以后客人会越来越多。
就像现在王秀兰她们的小店，明明只是一个小镇上，客人却经常多的坐不下，还得翻台。
所以，永远别低估国人对美食的追求。
当然，这一切出现的前提，都是需要你做的东西确实是很好吃，才会实现。
董雪第二天带着于美娟和马艳妮到了城里，耿丽慧他们已经在了，因为下午要教于美娟和马艳妮熬汤，因此董雪便给耿丽慧她们放了一天假。
上午则是刚好带着于美娟她们去农贸市场，买猪骨鸡架鸭架之类的，还有调料，董雪也带她们去买，让她们看一下，到底需要买些什么调料。
猪骨多少斤，配鸡架多少斤、鸭架多少斤，事先要怎么处理，熬煮时候需要用多少水，什么时候大火烧，什么时候文火熬，调料包入水的时间，董雪都一一过秤，然后告知。
大的用台秤，调料之类的则用药店卖药用的那种小称来称……
马艳妮后来干脆拿了一个本子，把董雪说的，全都记了下来，好记心不如烂笔头，她怕自己忘记。
照着董雪给的流程熬制，虽然总感觉自己熬出来的，没有董雪的香，但是比起她们自己平常做饭时候的味道，却真的是差别非常大了。
“不过，光吃这个，吃不饱的吧？”于美娟提出了问题，董雪点点头：“是啊，吃不饱的，所以二婶三婶，你们可以去进点馒头或者是晋南烧饼，放在店里，也不求赚这个的钱，就是可以方便客人。”
马艳妮和于美娟轮流烧汤，董雪一边说，一边在旁边指点她们。
这种固定的、量化了的程序，弄出来的饭菜，确实是没有好厨子凭借感觉和经验弄出的食物好吃。
但是比起大部分人来说，这样弄出来的东西，味道已经是很不错的了。
何况董雪用的酱油里，都是放了
按着固定的程序来，马艳妮和于美娟最开始时候手忙脚乱的，次数多了之后，熟练了，什么时候该做什么，就都记住了。
出来的汤底，自然也比前两锅香多了。
于美娟和马艳妮简直难以置信，这么香的汤，真的是她们熬出来的？
两个人其实已经在灶台前忙活了六七个小时了——熬汤不比熬制香辣酱，香辣酱一锅很快，但是熬骨头汤，却需要很长时间。
她们两个人，一个人占据一个灶口，一人对着一个大锅，每个人都熬了三锅汤，可真是累的不轻——虽然到了后面，调料都放进去了，她们只要盯着火候就行，但是因为心底很在意，很想赶紧学会，精神上一点都没有放松的。
不过，越来越好的味道，却让她们充满了自信。
汤底学的差不多了，其实也就没什么特别难学的了。
董雪把泡好的粉丝煮了进去，又放了点菜——这时候菜的种类还是很少的，只有点荠菜白菜可以用，还有就是董雪屋里放着的一些海带。
另外，最后董雪还弄了点碎花生，放进了已经盛在碗里的麻辣烫里面，最上面，则是浇上了一勺香辣酱。
忽然间炸开的香味，让马艳妮和于美娟直咽口水，肚子里的馋虫，也压不住了。
其实董雪这个麻辣烫不太正宗，更像是骨头粉丝汤。
真正的麻辣烫，鲜香咸辣麻，味道要比这个浓郁丰富很多，董雪觉得麻辣烫的名字，比粉丝汤听着要顺口，就干脆叫了麻辣烫。
其实她现在的这些配料里，根本没有麻的成分。
但是就算是这样，味道也是很好的，马艳妮和于美娟吃的停不下嘴。
“怎么样，很简单吧？”董雪吃得不快，她吃一碗，马艳妮和于美娟已经吃了两碗，开始打饱嗝了，才停下筷子。
听董雪问，两人齐齐点头，“不难，一点都不难。”
汤底她们已经学会怎么熬制了，虽然还不熟练，但是只要次数多了，肯定能熟练起来的。
葱姜蒜这些，她们早就会切了。
花生碎也很简单。
辣椒酱她们不会熬没关系，就从董雪这儿进好了，她们也不能让自己侄女儿吃亏，就按着市场价来也没问题。
这么一想，竟然发现，做这个，真的非常简单啊。
一时间，两个人都充满了信心。
“那我明天带你们去看看那个店面，我觉得那个店面还不错，到时候谈一下价格就行。”董雪征求两人意见，两人都信任董雪，由着她做主。
“那二婶儿三婶儿你们休息，我去隔壁大娘家一趟，给她送点汤。”董雪干脆把一个小锅里倒了满满的汤，敲响了邻居大娘家的门。
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如果是其他人和她说有个好生意可以做，能赚钱改善生活，马艳妮不一定会信。
但是董雪不一样，马艳妮是眼睁睁看着大哥大嫂家的条件改善了的，大嫂有时候和她唠叨起来，也会说，要不是小雪劝着，她也不敢就这么做起生意来。
所以马艳妮对董雪有信心。
而且，董雪再怎么，也不会要坑自己啊。
这么一想，马艳妮就更有信心了。
因为想着今天要商量事情，马艳妮干脆去割了点肉，买了点豆腐，让大家一起过来吃饭。
饭是董雪做的，董雪还在马艳妮家的水缸里，滴了一滴空间凝露，做出来的饭，色上一般，香和味全都是非常不错的。
等到傍晚，董二亮于美娟等人全都回来了，马艳妮就把人全都叫过来，说是有事情商量。
大家围着桌子吃了晚饭，董俊鹏被指使着把碗筷都收到了厨房，董雪和马艳妮洗完碗，大家又坐到了桌前。
“艳妮叫我们来，有甚事？”于美娟先开的口，马艳妮就捅了捅董雪，董雪抿唇笑了笑，“不是三婶儿有事，是我有事。”
她把对马艳妮说的话，又和其他人说了一遍，他们的顾虑，董雪也都一一解释。
其他人都有些犹豫，“这……全进城做买卖，地里的活计，就不管咧？”
董二亮有些舍不得。
董雪就笑了，“哪能啊，我的意思是，让二婶儿三婶儿，还有二哥进城做买卖，二叔三叔你俩还是管地里的活计，这样地里有收成，城里小店里有男人在，也不怕别人欺负。”
“这倒是行。”董亮亮眼睛一亮，觉得董雪这个办法是真的行。
这下子，董二亮也没意见了，“行，那明天让你二婶儿三婶儿和你进城，你教教她们，只要她们能学会，那咱就做。”
如果以前有人和董二亮说去做个买卖，董二亮肯定不会，他会觉得，自己不是那块料。
只有像是马建军那样，天生能说会道会来事的能人，才能做买卖。
但是榜样的力量是很强大的，大哥大嫂也和自己一样，是老实人，也和自己一样，都是苦哈哈的庄稼人，既然大哥大嫂能做起来，他觉得自己婆姨肯定也能做起来。
大哥大嫂，给了他信心。
既然二叔二婶三叔三婶已经决定去开小店，董雪就把自己已经看好了店面的事情说了。
“那边是稍微有点偏，但是没关系，到时候咱们把外面架个大汤锅，然后再外面熬汤，熬个三五天，我保证以后客人源源不断的来。”董雪也是从今天早上的事情里得到了启发。
那大汤锅外面架起来，喷香的肉味让人垂涎欲滴，自然而然就会走进小店。
而她们家一直是真材实料的，只要味道好，价格稍微贵点也没事，回头客一定会很多，而且回头客也会带客人来，以后客人会越来越多。
就像现在王秀兰她们的小店，明明只是一个小镇上，客人却经常多的坐不下，还得翻台。
所以，永远别低估国人对美食的追求。
当然，这一切出现的前提，都是需要你做的东西确实是很好吃，才会实现。
董雪第二天带着于美娟和马艳妮到了城里，耿丽慧他们已经在了，因为下午要教于美娟和马艳妮熬汤，因此董雪便给耿丽慧她们放了一天假。
上午则是刚好带着于美娟她们去农贸市场，买猪骨鸡架鸭架之类的，还有调料，董雪也带她们去买，让她们看一下，到底需要买些什么调料。
猪骨多少斤，配鸡架多少斤、鸭架多少斤，事先要怎么处理，熬煮时候需要用多少水，什么时候大火烧，什么时候文火熬，调料包入水的时间，董雪都一一过秤，然后告知。
大的用台秤，调料之类的则用药店卖药用的那种小称来称……
马艳妮后来干脆拿了一个本子，把董雪说的，全都记了下来，好记心不如烂笔头，她怕自己忘记。
照着董雪给的流程熬制，虽然总感觉自己熬出来的，没有董雪的香，但是比起她们自己平常做饭时候的味道，却真的是差别非常大了。
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马艳妮和于美娟轮流烧汤，董雪一边说，一边在旁边指点她们。
这种固定的、量化了的程序，弄出来的饭菜，确实是没有好厨子凭借感觉和经验弄出的食物好吃。
但是比起大部分人来说，这样弄出来的东西，味道已经是很不错的了。
何况董雪用的酱油里，都是放了
按着固定的程序来，马艳妮和于美娟最开始时候手忙脚乱的，次数多了之后，熟练了，什么时候该做什么，就都记住了。
出来的汤底，自然也比前两锅香多了。
于美娟和马艳妮简直难以置信，这么香的汤，真的是她们熬出来的？
两个人其实已经在灶台前忙活了六七个小时了——熬汤不比熬制香辣酱，香辣酱一锅很快，但是熬骨头汤，却需要很长时间。
她们两个人，一个人占据一个灶口，一人对着一个大锅，每个人都熬了三锅汤，可真是累的不轻——虽然到了后面，调料都放进去了，她们只要盯着火候就行，但是因为心底很在意，很想赶紧学会，精神上一点都没有放松的。
不过，越来越好的味道，却让她们充满了自信。
汤底学的差不多了，其实也就没什么特别难学的了。
董雪把泡好的粉丝煮了进去，又放了点菜——这时候菜的种类还是很少的，只有点荠菜白菜可以用，还有就是董雪屋里放着的一些海带。
另外，最后董雪还弄了点碎花生，放进了已经盛在碗里的麻辣烫里面，最上面，则是浇上了一勺香辣酱。
忽然间炸开的香味，让马艳妮和于美娟直咽口水，肚子里的馋虫，也压不住了。
其实董雪这个麻辣烫不太正宗，更像是骨头粉丝汤。
真正的麻辣烫，鲜香咸辣麻，味道要比这个浓郁丰富很多，董雪觉得麻辣烫的名字，比粉丝汤听着要顺口，就干脆叫了麻辣烫。
其实她现在的这些配料里，根本没有麻的成分。
但是就算是这样，味道也是很好的，马艳妮和于美娟吃的停不下嘴。
“怎么样，很简单吧？”董雪吃得不快，她吃一碗，马艳妮和于美娟已经吃了两碗，开始打饱嗝了，才停下筷子。
听董雪问，两人齐齐点头，“不难，一点都不难。”
汤底她们已经学会怎么熬制了，虽然还不熟练，但是只要次数多了，肯定能熟练起来的。
葱姜蒜这些，她们早就会切了。
花生碎也很简单。
辣椒酱她们不会熬没关系，就从董雪这儿进好了，她们也不能让自己侄女儿吃亏，就按着市场价来也没问题。
这么一想，竟然发现，做这个，真的非常简单啊。
一时间，两个人都充满了信心。
“那我明天带你们去看看那个店面，我觉得那个店面还不错，到时候谈一下价格就行。”董雪征求两人意见，两人都信任董雪，由着她做主。
“那二婶儿三婶儿你们休息，我去隔壁大娘家一趟，给她送点汤。”董雪干脆把一个小锅里倒了满满的汤，敲响了邻居大娘家的门。
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