老莫离开的原因，曾红霞不清楚。
不过他之后，那小龙虾摊子的生意却并没有受到影响，完全是因为老莫把自己的做菜的秘方传给了曾红霞。
用了老莫的法子后，曾红霞做出来的小龙虾田螺，味道也变得出奇的好
曾红霞的龙虾小摊子，在没了老莫后，生意也越来越好了。后来因为很多原因，夜市上摆摊的人渐渐都走了，就剩下曾红霞一家独大。
在麻辣小龙虾的基础上，她又创造了许多味道。
蒜蓉、糖醋、冰镇、清蒸……
有了钱的曾红霞，请了很多工人，但没一个工人能像老莫那样，给予她那么大的帮助。当初老莫为什么要走，曾红霞不清楚。
不过她大概能猜到，老莫应该是遇到了很麻烦的事儿。
她想的是，如果有一天遇到老莫了，她一定要好好感谢老莫，如果不是她，说不定自己现在还在沿海那片打工，想要过上现在的生活，那是想都不要想。
曾红霞就这么站在店门口，看着为数不多的来往人流。
就在这时，她突然看见了一个人影。
小吃街那头穿着夹克衫正抬头看着一旁店铺的人，不就是老莫吗？见到这一幕，曾红霞赶紧往那边跑过去。
“老莫！”
她大叫了一声。
就在这时，她的脚突然被什么东西绊了一下。
曾红霞一下子就跌倒在地。
再抬起头来的是时候，老莫已经不见了。
曾红霞起身，脚踝处有些疼，她到处看了来看，还是没找到老莫的身影，她怀疑自己刚才是不是看花眼了。
毛绒玉过来，一把扶起了她：
“红霞，你刚刚咋了，那么激动做啥啊，我叫了你半天你都不理我，一直往前跑，这不摔倒了，啥事儿那么猴急啊……”
曾红霞见老莫不见了，不禁有些失望。
毛绒玉扶着她回到了面店，曾红霞坐下来后揉了揉刚刚摔疼的地方，想着难道自己刚才看花眼了。
估计是之前一直在想，所有产生了幻觉吧。
喝了一口热水，曾红霞平静了下来，她回头看着那一对祖孙已经把一碗牛肉面吃光了，张大爷付了钱，抽出纸巾擦了擦嘴后，陈宇飞说：
“小伙子，你果然没骗我，明天我还来！”
第一个单生意，获得了好评，所有人都很激动。
而这一边，老莫跟着自己的新领导，旅游项目小吃街的王经理，在小吃街转悠了好几圈，这里曾在举办厨神比赛，到处都是摄像头。
看着老莫一脸的茫然。
王经理说：“我们老板看上了这里，说这是个预期收益，别看现在生意不好，只要宣传一做大，这里肯定是日进斗金的地方。”
老莫哦了一声。
他就是个粗人，不太懂经营方面的。
而且那什么预期不预期的，他更是听不懂。
老莫是真不明白，为什么这么大的一个公司，要求他去上班，待遇也出乎了他的意料，老莫打了这么多年的工，第一次，月薪上万了。
而且，公司还承诺给他在蓉州市提供一个两室一厅的房子。
并且最让他激动的是，还让老莫的女儿到公司上班。
女儿初中毕业辍学后就一直在家里做农活，老莫每个月定时给她寄生活费过去，后来女儿也出去打工，在一家电子厂。
因为经济条件实在是太差了，老莫女儿现在都还没嫁人。
万经理说，可以让老莫女儿来公司做个文职工作，老莫听了很感动，自己这辈子已然这样了，女儿还不到三十岁，人生还有很大变故。
在这样的公司上班，将来说不定，还能找个不错的对象。
老莫想着想着，仿佛已经看到了美好的未来。
所以，也不管这王经理到底为什么让自己来工作，他想的就是，自己安心工作好，做好本分的事儿就行了。
跟着王经理转悠了一圈，老莫也不知道自己到底要做什么。
问王经理，对方就说让他熟悉熟悉这些店铺，接下来管理这些店铺的时候，老莫比较容易上手。
一听要管理店铺，老莫有些慌神。
他这辈子，就没管过人。
一直以来，老莫都是个做苦力的，除了当时在远房老舅老李那边自己做了一段时间生意，老莫基本上都是寄人篱下。
冷不丁的冒出这么大的权利来了，他居然不踏实了。
只听王经理说着：
“小吃街上的这些店铺啊，有一间没一间的，全部都是亏本的，请的这些员工，有工资就行了，这生意的好赖跟他们好像也没多大的关系。老莫，你得想想办法，怎么才能把他们的积极性调动起来。”
两人一边溜达一边说，就在这这时，老莫看见一个熟人。
那凉粉摊子前拉客忙活着的，正是殷小月。
当殷小月得知老莫的生活一夜之间发生了这么大的变化，她也很惊奇，不过惊奇之余殷小月也替老莫高兴：
“老莫，你好好干吧，这可能是老天爷在弥补你。”
两人还想聊一会儿，王经理在叫老莫了。
老莫临走之前，对殷小月说：“你爸殷为民之前教过我做菜的法子，我家那肉锅盔馅儿撩，就是他教我拌的，这次比赛，你好好加油！我相信你一定可以胜出的！”
老莫走后，香辣虾阿姨问殷小月那是谁，殷小月说是之前认识的一个熟人，具体情况殷小月也没跟香辣虾阿姨细说。
凉粉摊子的生意，还可以。
一个钟头不到，已经卖了两百块钱了。
照这样的速度下去，今天下午就完全可以收回成本。
既然收回了成本，那接下来的，就全是赚的钱了。到时候资金一多，光卖凉粉肯定是不够了。估计大家得商量一个新的更赚钱一点儿的食品来销售。
刚才老莫说，自己父亲殷为民帮助过他。
对此殷小月是实在没什么印象。
至于老莫的锅盔馅儿料，殷小月还真是想起来了，老莫救了整条街人之前，那锅盔的味道确实不怎么样。
后来的日子里，老莫的锅盔味道才突然变好了。
看来，果然是自己的父亲，给老莫支了招……
不过他之后，那小龙虾摊子的生意却并没有受到影响，完全是因为老莫把自己的做菜的秘方传给了曾红霞。
用了老莫的法子后，曾红霞做出来的小龙虾田螺，味道也变得出奇的好
曾红霞的龙虾小摊子，在没了老莫后，生意也越来越好了。后来因为很多原因，夜市上摆摊的人渐渐都走了，就剩下曾红霞一家独大。
在麻辣小龙虾的基础上，她又创造了许多味道。
蒜蓉、糖醋、冰镇、清蒸……
有了钱的曾红霞，请了很多工人，但没一个工人能像老莫那样，给予她那么大的帮助。当初老莫为什么要走，曾红霞不清楚。
不过她大概能猜到，老莫应该是遇到了很麻烦的事儿。
她想的是，如果有一天遇到老莫了，她一定要好好感谢老莫，如果不是她，说不定自己现在还在沿海那片打工，想要过上现在的生活，那是想都不要想。
曾红霞就这么站在店门口，看着为数不多的来往人流。
就在这时，她突然看见了一个人影。
小吃街那头穿着夹克衫正抬头看着一旁店铺的人，不就是老莫吗？见到这一幕，曾红霞赶紧往那边跑过去。
“老莫！”
她大叫了一声。
就在这时，她的脚突然被什么东西绊了一下。
曾红霞一下子就跌倒在地。
再抬起头来的是时候，老莫已经不见了。
曾红霞起身，脚踝处有些疼，她到处看了来看，还是没找到老莫的身影，她怀疑自己刚才是不是看花眼了。
毛绒玉过来，一把扶起了她：
“红霞，你刚刚咋了，那么激动做啥啊，我叫了你半天你都不理我，一直往前跑，这不摔倒了，啥事儿那么猴急啊……”
曾红霞见老莫不见了，不禁有些失望。
毛绒玉扶着她回到了面店，曾红霞坐下来后揉了揉刚刚摔疼的地方，想着难道自己刚才看花眼了。
估计是之前一直在想，所有产生了幻觉吧。
喝了一口热水，曾红霞平静了下来，她回头看着那一对祖孙已经把一碗牛肉面吃光了，张大爷付了钱，抽出纸巾擦了擦嘴后，陈宇飞说：
“小伙子，你果然没骗我，明天我还来！”
第一个单生意，获得了好评，所有人都很激动。
而这一边，老莫跟着自己的新领导，旅游项目小吃街的王经理，在小吃街转悠了好几圈，这里曾在举办厨神比赛，到处都是摄像头。
看着老莫一脸的茫然。
王经理说：“我们老板看上了这里，说这是个预期收益，别看现在生意不好，只要宣传一做大，这里肯定是日进斗金的地方。”
老莫哦了一声。
他就是个粗人，不太懂经营方面的。
而且那什么预期不预期的，他更是听不懂。
老莫是真不明白，为什么这么大的一个公司，要求他去上班，待遇也出乎了他的意料，老莫打了这么多年的工，第一次，月薪上万了。
而且，公司还承诺给他在蓉州市提供一个两室一厅的房子。
并且最让他激动的是，还让老莫的女儿到公司上班。
女儿初中毕业辍学后就一直在家里做农活，老莫每个月定时给她寄生活费过去，后来女儿也出去打工，在一家电子厂。
因为经济条件实在是太差了，老莫女儿现在都还没嫁人。
万经理说，可以让老莫女儿来公司做个文职工作，老莫听了很感动，自己这辈子已然这样了，女儿还不到三十岁，人生还有很大变故。
在这样的公司上班，将来说不定，还能找个不错的对象。
老莫想着想着，仿佛已经看到了美好的未来。
所以，也不管这王经理到底为什么让自己来工作，他想的就是，自己安心工作好，做好本分的事儿就行了。
跟着王经理转悠了一圈，老莫也不知道自己到底要做什么。
问王经理，对方就说让他熟悉熟悉这些店铺，接下来管理这些店铺的时候，老莫比较容易上手。
一听要管理店铺，老莫有些慌神。
他这辈子，就没管过人。
一直以来，老莫都是个做苦力的，除了当时在远房老舅老李那边自己做了一段时间生意，老莫基本上都是寄人篱下。
冷不丁的冒出这么大的权利来了，他居然不踏实了。
只听王经理说着：
“小吃街上的这些店铺啊，有一间没一间的，全部都是亏本的，请的这些员工，有工资就行了，这生意的好赖跟他们好像也没多大的关系。老莫，你得想想办法，怎么才能把他们的积极性调动起来。”
两人一边溜达一边说，就在这这时，老莫看见一个熟人。
那凉粉摊子前拉客忙活着的，正是殷小月。
当殷小月得知老莫的生活一夜之间发生了这么大的变化，她也很惊奇，不过惊奇之余殷小月也替老莫高兴：
“老莫，你好好干吧，这可能是老天爷在弥补你。”
两人还想聊一会儿，王经理在叫老莫了。
老莫临走之前，对殷小月说：“你爸殷为民之前教过我做菜的法子，我家那肉锅盔馅儿撩，就是他教我拌的，这次比赛，你好好加油！我相信你一定可以胜出的！”
老莫走后，香辣虾阿姨问殷小月那是谁，殷小月说是之前认识的一个熟人，具体情况殷小月也没跟香辣虾阿姨细说。
凉粉摊子的生意，还可以。
一个钟头不到，已经卖了两百块钱了。
照这样的速度下去，今天下午就完全可以收回成本。
既然收回了成本，那接下来的，就全是赚的钱了。到时候资金一多，光卖凉粉肯定是不够了。估计大家得商量一个新的更赚钱一点儿的食品来销售。
刚才老莫说，自己父亲殷为民帮助过他。
对此殷小月是实在没什么印象。
至于老莫的锅盔馅儿料，殷小月还真是想起来了，老莫救了整条街人之前，那锅盔的味道确实不怎么样。
后来的日子里，老莫的锅盔味道才突然变好了。
看来，果然是自己的父亲，给老莫支了招……
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